„bolli af bleikju“

Hvaðan kemur orðatiltækið „bolli af bleikju“ (te)?



Hinn auðmjúki tebolli var vinsælasti drykkur verkalýðsins um miðja 19. öld.





Almennt er talið að „bleikja“ sé englun á indverska orðinu fyrir te, en „bleikja“ er í raun frekar nálæg útgáfa af kínversku fyrir te, bless . Te var eingöngu ræktað í Kína fram á miðja 19. öld og sífellt meira magn af því var selt til Bretlands frá því snemma á 18. öld þar sem það varð sífellt vinsælli drykkur.

Saga tedrykkju í Englandi: te, sykur og þrælaverslun

Te-drykkja var fyrst kynnt fyrir hirð Karls II konungs af portúgölsku eiginkonu hans, Katrínu af Braganza. Portúgalar höfðu átt viðskipti við Kína í meira en 100 ár á þessum tíma og þekktu drykkinn þegar.



hvað var tunglið á föstudaginn

Í fyrstu var aðeins lítið magn af tei flutt til Englands og í nokkur ár var það lúxusvara sem drukkið var fyrir lækningaeiginleika sína ekki síður en til ánægju. Það byrjaði að vaxa í vinsældum í Englandi frá um 1720, þegar það var sætt með sykri sem ræktaður var í vestur-indverskum þrælaplantekrum. Eftir það óx te, sykur og þrælaviðskipti.

Indverski teiðnaðurinn

Teplöntur voru fluttar frá Kína til Indlands af grasafræðingi að nafni Robert Fortune á fjórða og fimmta áratug síðustu aldar. Margir höfðu reynt að rækta kínverskar teplöntur utan Kína upp úr 1700, en tilraunir þeirra höfðu mistekist að mestu leyti vegna þess að það var svo erfitt að halda plöntum á lífi um borð í skipum í langan tíma. Fortune notaði nýuppfundið Wardian Case (innsiglað glerílát sem ætlað er að vernda plöntur) til að flytja unga plönturnar og indverski teiðnaðurinn hófst.

Um miðja 19. öld hafði verð á tei lækkað svo mikið að það varð vinsælasti drykkur breska verkalýðsins.